RIAU BOOK- Ketersediaan daging sapi lokal tidak mencukupi kebutuhan daging sapi bagi masyarakat di wilayah Kepulauan Meranti. Oleh karenanya daging sapi kerap didatangkan dari luar wilayah Kepulauan Meranti seperti Kabupaten Siak.

Agar daging sapi yang didatangkan tersebut aman dan layak konsumsi, diminta agar daging sapi atau sapi yang datang dari luar wilayah Meranti harus izin dari pihak Karantina.

Kepala Wilayah Kerja Karantina Hewan dan Tumbuhan Selatpanjang, drh Andry Pandu Latansa, Jumat (17/6) menyebutkan saat ini ditenggarai banyak daging sapi yang didatangkan dari luar wilayah Meranti tanpa mengantoni izin dari Karantina. Hal itu sangat disayangkannya mengingat dapat berakibat fatal bagi masyarakat.

"Saat ini para pedagang daging belum mengurus izin ke Karantina. Kalau tidak ada izin kita tidak bisa menjamin kesehatan daging tersebut. Karena belum diperiksa," sebutnya.

Andry juga mengatakan jika tidak dilakukan pemeriksaan terhadap daging sapi tersebut tidak bisa dijaminan telah terbebas dari penyakit.

"Untuk mengantisipasi penyakit sapi, kita harapkan kepada para pedagang untuk mengurus izin agar penyakit pada sapi tersebut bisa dipastikan tidak terindikasi. Oleh karena itu silakan datang ke Kantor Karantina untuk memastikan daging tersebut aman dan layak konsumsi," kata Andry.

Walaupun begitu, Andry mengaku sapi lokal lebih baik dari pada sapi impor yang didatangkan dari Malaysia. Sebab daging sapi dari Malaysia belum terbebas dari penyakit gigi dan mulut.(RB)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau