RIAUBOOK.COM - Gubernur Riau Arsyadjuliandi Rachman mengatakan perlu kerjasama semua pihak untuk mengkampanyekan gemar makan bagi masyarakat di Provinsi Riau.
Ini dikatakan oleh Gubri ketika membuka secara resmi lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Riau, Kamis (9/11/2017) di halaman Kantor Dinas Perikanan dan Kelautan (Diskanlut) Jalan Patimura, Pekanbaru.
Kegiatan tersebut sekaligus Kampanye Makan Ikan dan Bazar Produk Olahan Hasil Kelautan dan Perikanan tahun 2017 dengan mengangkat tema "Menu masakan ikan untuk kesehatan keluarga".
Kerjasama semua pihak sangat diperlukan untuk menyosialisasikan gemar makan ikan ini. Sosialisasi ini, lanjut Gubri, tidak hanya menjadi tugas Diskanlut, PKK dan Bupati/Wali Kota saja.
"Jadi ini tergantung kepada kita semua bagaimna kita menyosialisasikannya gemar makan ikan kepada masyarakat. Gerakan ini merupakan program jangka panjang untuk menyiapkan generasi muda yang cerdas, karena kedepan, kita perlu sumber daya manusia yang lebih baik," kata Gubri.
Menurutnya untuk mensosialisasikan gemar makan ikan tidak terlalu berat, sebab keberadaan ikan di Riau ada dimana-mana, baik di sungai-sungai maupun di pesisir Riau. Bahkan ikan yang ada di Riau semuanya merupakan ikan yang berkualitas.
Untuk mensukseskan program tersebut, lanjut pria yang akrab disapa Andi Rachman ini, tentu masyarakat juga perlu menjaga lingkungan sungai. Karena persoalan ini tidak bisa disepelekan, dimana masyarakat harus menjaga aliran sungai maupun garis pantai.
Mengenai swasembeda ikan Riau sejauh ini, gubernur Riau mengatakan untuk swasembeda ikan saat ini sudah cukup untuk mencukupi masyarakat yang gemar makan ikan, hanya saja masyarakat perlu tambahan gizi tambahan lainnya seperti ayam dan daging.
Sementara itu, Kepala Diskanlut Provinsi Riau, Herman Mahmud mengatakan, kegiatan ini menindaklanjuti Hari Ikan Nasionas (Harkanas) tahun 2017 dengan tujuan untuk mengkampanyekan makan ikan kepada masyarakat.
"Jadi dalam kegiatan ini kita minta seluruh kabupaten dan kota untuk membuat menu makanan berbahan dasar ikan, dan ini akan dilombakan. Bagi pemenang lomba nantinya akan dikirim ke lomba masak ikan nasional pada Harkanas yang diselenggarakan Kementerian Kelautan dan Perikanan," katanya.
Namun, sebut Herman, tujuan utama kegiatan ini adalah mengkampanyekan kepada masyarakat untuk gemar makan ikan, makanya dalam kegiatan ini juga pihaknya menghadirkan anak-anak PAUD.
Lebih lanjut dia mengajak seluruh masyarakat untuk makan ikan, karena makan ikan sangat baik bagi kesehatan dan berdampak besar terhadap kecerdasan.
Dirinya juga meminta kepada ibu-ibu yang ikut lomba masak ikan ini, agar bisa kreatif dalam membuat menu olahan dari ikan, sehingga masakannya tidak itu-itu saja. (RB/habir/Adv)
Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau
Refleksi SMSI Akhir Tahun 2024: Pilar Indonesia Emas 2045
RIAUBOOK.COM, JAKARTA - Serikat Media Siber Indonesia (SMSI) menyampaikan catatan akhir tahun 2024 dengan menyoroti kiprah Presiden Prabowo Subianto dalam…