RIAU BOOK- Badan Ketahanan Pangan Pelaksana Penyuluhan (BKP3) terus berupaya melakukan terobosan di tengah masyarakat. Hal itu dilakukan untuk menciptakan keanekaragaman menu makanan yang bersumber dari bahan baku nonberas dengan memberdayakan sumber daya lokal, sebagai pangan alternatif pengganti beras. Sehingga dengan adanya kreasi makanan itu dapat mengurangi ketergantungan masyarakat dalam mengkonsumsi beras.

Sebagai bentuk dukungan pemerintah daerah terhadap percepatan penganekaragaman makanan di Rohul, Kepala BKP3 Rohul Ir M Ruslan MSi didampingi Kabid Ketahanan Pangan Tri Ismadi SSos, Rabu (15/6) menyebutkan, pihaknya tahun ini mengadakan ribuan bibit tanaman sukun plus pupuk NPK untuk tanaman pekarangan rumah.

Menurutnya, 6.500 batang tanaman sukun gratis yang pengadaannya dilakukan pemerintah daerah itu, akan diberikan langsung kepada masyarakat, berdasarkan usulan yang disampaikan didalam Musrenbang.

Masyarakat tiga desa yang tersebar di 3 kecamatan di Rohul yang akan menerima bantuan tanaman sukun yakni Desa Suligi Kecamatan Pendalian IV Koto sebanyak 2 ribu batang, Desa Rambah Jaya Kecamatan Bangun Purba sebanyak 2 ribu batang.

Kemudian Desa Tanjung Medan Kecamatan Tambusai Utara sebanyak 2.500 batang. Di mana satu kepala keluarga mendapatkan 3-4 batang tanaman sukun yang ditanam di lahan yang sempit atau pekarangan rumah.

Untuk mendapatkan bantuan pengadaan bibit tanaman sukun yang diperuntukan kepada masyarakat, tentunya harus ada dasar pengusulan dari masyarakat.

''Kita akan terus kembangkan tanaman Sukun didesa yang berpotensi untuk menciptakan keanekaragaman makanan yang bersumber dari bahan baku nonberas sebagai pangan alternatif pengganti beras yang berbasi sumber daya lokal. Setiap tahun, produksi beras kita meningkat, tapi hasil produksi beras secara umum masih belum seimbang dengan lajunya pertumbuhan penduduk di daerah,'' tuturnya.

Ruslan mengaku optimis, dengan adanya program pengembangan tanaman sukun diharapkan masyarakat yang bergantung dengan mengkomsumsi beras selama ini dapat dikurangi dengan adanya kreasi menu makanan subtitusi di tengah masyarakat.

''Mesti di areal perkarangan rumah, tanaman sukun ini panennya bisa berulang kali oleh masyarakat. Selain tanaman ini memiliki kandungan gizi yang lengkap dan makanan yang cepat saji serta bisa menjadi menu makanan yang bisa dikreasikan,'' katanya.(RB)

Follow News : Riau | Kampar | Siak | Pekanbaru | Inhu | Inhil | Bengkalis | Rohil | Meranti | Dumai | Kuansing | Pelalawan | Rohul | Berita Riau